La spesa | per 2 persone: 80 gr di riso 80 gr di farro 80 gr di orzo 1 cipolla … Altro
Categoria: Sale
Spaghetti pancetta e broccoli
La spesa | per 2 persone 1 cespo di broccoli (per non fare confusione, specifichiamo il ‘tipo’: Cavolo broccolo, detto … Altro
Salsiccia di cinghiale alle spezie con cipolle di Tropea caramellate, guanciale e grattugiata di cavolfiore
La spesa | per 4 persone: 2 salsicce di cinghiale 4 cipolle di Tropea 4 fette di guanciale affettato medio … Altro
Pappa al gorgonzola
Zuppetta super veloce, pronta in soli 15 minuti. Per 2 persone. Metto a bollire 4 tazze di latte intero (200 ml … Altro
Fornelle alle cime di rapa
Vegetariane e senza lievito, queste ‘frittelle al forno’ sono l’ideale per un antipasto o per un aperitivo sfizioso. Buonissime anche … Altro
Zuppa di Novembre
Per 6 persone. Metto a bollire in acqua salata (quantità a coprire gli ingredienti) con un filo d’olio, 3 patate silane … Altro
il panzariello 