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il panzariello

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Smanie e manie tra pupille e papille [un blog di cucina poco serio]

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Tag: forno

Galette al forno

La spesa | per una galette di 26 cm di diametro ca.: 300 g di farina di farro (ma va … Altro

forno, galette

Cavoletti croccanti al forno

Sbollento 1 kg di cavoletti di Bruxelles, per circa 5 minuti, in acqua salata. Scolo e raffreddo in una ciotola … Altro

besciamella, forno

Patate “anti-stress”

E’ che a me piace complicarmi le cose, pare che non lo so. E non serve che me lo ricordiate … Altro

fontina, forno, pancetta, patate, rosmarino

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