La spesa | per 2 persone 200 gr di linguine 300 gr di merluzzo (un merluzzetto intero) 10/15 foglie tenere … Altro
Categoria: Sale
La (vera) storia delle Fettuccine Alfredo
Durante i vostri viaggi in America o semplicemente cercando informazioni sui ristoranti italiani negli Stati Uniti, vi sarà sicuramente capitato … Altro
Peperone ripieno destrutturato
La spesa (per 4 persone): 1 peperone giallo e 1 peperone rosso (tagliati a listarelle e conditi con olio EVO … Altro
Dado vegetale e brodo granulare (homemade)
Naturale, senza conservanti, senza coloranti, senza aromi chimici, senza addensanti e senza glutammato di sodio. Solo sale, olio, carote, cipolle, aglio, … Altro
Ketchup (homemade)
Mezzo mondo è convinto che si tratti di una salsa americana. Invece per quanto possa apparire strano, il ketchup ha … Altro
Tortino di patate e mais, salsa mornay al pistacchio e uovo poché
Ricetta vegetariana e gluten-free. Per saperne di più: Salsa Mornay / Uovo poché
il panzariello 