Quei vruoccoli scuppitiàti avanzati da ieri. Quei ceci lessi in frigo. Questa zuppa che non ve lo so spiegare che … Altro
Tag: olio evo
Fagioli e polenta (la storia del Fagiolo Confetto di Acquaviva )
Fagiolo Confetto di Acquaviva di Isernia in due consistenze, polenta grigliata, cialda di Parmigiano Reggiano e pepe nero, limone, salvia e olio extravergine … Altro
La pasta con l’insalata
Minestra di pasta con insalata liquida di lattuga romana e cipolla ramata, condita con olio EVO ghiacciato e mantecato alle … Altro
Zuppa “Maletiempo”
Seppie e mozzarella di bufala su crema di latte al nero. Ricetta gluten-free. La spesa | per 2 persone: 2 … Altro
il panzariello 