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il panzariello

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Smanie e manie tra pupille e papille [un blog di cucina poco serio]

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Tag: polenta

Fagioli e polenta (la storia del Fagiolo Confetto di Acquaviva )

Fagiolo Confetto di Acquaviva di Isernia in due consistenze, polenta grigliata, cialda di Parmigiano Reggiano e pepe nero, limone, salvia e olio extravergine … Altro

fagiolidiacquaviva, limone, olio evo, parmigiano reggiano, pepe, polenta, salvia

Polenta profumata al limone con ragoût di tordo e scalogno

limone, polenta, ragoût, tordo

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