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Smanie e manie tra pupille e papille [un blog di cucina poco serio]

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Tag: cilento

Perle di assaggezza | Polpette

In un gustosissimo pranzo domenicale, siamo riusciti a rubare ad un mastro della polpetta di patate, dei piccoli (ma utilissimi) … Altro

cilento, crocchette, fritto, gluten-free, massicelle, olio di oliva, patate, polpette

“Fare” il caffè

  Oggi ho preso il caffè a Berlino. E qualcuno ha preso il caffè a casa mia, Cilento. Ringrazio il … Altro

berlino, caffè, cilento

Locanda Le Cocole: questioni di famiglia

Sono una persona fortunata. In questo caso, mica poco. Ci tengo alle cosiddette ‘belle figure’, specialmente perché il solo pensiero … Altro

cilento, le cocole, locanda, moio della civitella

Pietro Macellaro e la Pasticceria Agricola Cilentana

In attesa di una mia visita alla Pasticceria Agricola più affascinante che io conosca (beh, forse è l’unica), vi propongo, senza troppi … Altro

cilento, panettone, pasticceria, piaggine

Zafferano del Cilento

❝ La bellezza è una forma di genio; anzi, è più alta del genio perché non richiede spiegazioni. ❞ Non … Altro

cilento, gioi, natale, zafferano

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