Zuppetta di baccalà

La spesa | per 2 persone 500 gr di baccalà dissalato 1 barattolo di pomodorini ciliegini (o di pelati schiacciati … Altro

Schiacciatine al rosmarino

La spesa | per 20 pz ca.: 500 gr di farina tipo 1 2 gr (1/2 cc) di lievito di … Altro

Grattugia a fiammifero 2 zucchine, salale e mettile a scolare in un colino, magari anche con un peso. Nel frattempo, … Altro

Della sua storia ne è pieno il web. Di sue “ricette tradizionali” anche. Quindi ho pensato di limitarmi a lasciarvi … Altro

I Käsespätzle (in Algovia, dove nascono, più conosciuti come Kässpätzle) sono il mio piatto tedesco preferito (se la cotenna dello … Altro

In una ciotola (con il suo coperchio a pressione, tipo Tupperware*), metti• 400 gr di farina semintegrale (tipo 2).Aggiungi• 2 … Altro