Se non ve ne viene di usare la planetaria (sicuramente più adatta a questo tipo di lavorazione poiché, a differenza … Altro
Tag: pasticceria
La sbrisolona al limone di mamma Angelamaria
Per la pasta ti occorrono 400 gr di farina 00 100 gr di burro 100 di zucchero semolato 1 uovo … Altro
Pietro Macellaro e la Pasticceria Agricola Cilentana
In attesa di una mia visita alla Pasticceria Agricola più affascinante che io conosca (beh, forse è l’unica), vi propongo, senza troppi … Altro
il panzariello 