I suoi piatti non hanno bisogno di narrazione, tantomeno di spiegazioni… li guardi e ne comprendi gli ingredienti, il loro sapore, la loro storia: questa è la straordinaria forza comunicativa della cucina di Maria Rina che, da quasi 50 anni, è senza dubbio una possente colonna della ristorazione di tutto il Golfo di Policastro.
Ristorante “Il Ghiottone”
Via Nazionale 42
Policastro Bussentino (Sa)
il panzariello 