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il panzariello

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Smanie e manie tra pupille e papille [un blog di cucina poco serio]

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Mese: dicembre 2022

Polpette pane e ricotta

In una terrina metto mezzo pacco (125 g ca.) di Semmel-Würfel Knödelbrot (i dadini di pane secco per preparare i … Altro

pane, polpette, ricotta

Di foglie di Combava e di finti tagliolini in brodo

Prefazione: “La Combava o Kaffir Lime o Makrut o Magrood” La Combava (nome scientifico “Citrus hystrix DC.) è un agrume … Altro

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