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il panzariello

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Smanie e manie tra pupille e papille [un blog di cucina poco serio]

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Mese: aprile 2016

Confettura di arancia, cipolla rossa di Tropea, finocchietto selvatico e pepe nero

Accompagna divinamente i formaggi stagionati, specialmente quelli grassi. Esalta gli arrosti di carne ed è deliziosa nel tuo super hamburger … Altro

aperitivo, arancia, cipolla, cipolla di tropea, confettura, finocchietto selvatico, marmellata, pepe, storie di pane, vallo della lucania

Perle di assaggezza | Pesce crudo

Impossibile resistere al fascino del sushi (e del pesce crudo in genere), vero? Per scongiurare il rischio di ingestione involontaria … Altro

anisakis, pesce, pesce crudo, sushi

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